小蘋果的部落格: 秋收

2004年06月19日星期六

[心情] 秋收 - 破布子

秋天到了～～

家旁種植的破布子也成熟了，今天去給他拍照，明天就要收成了，收成不累，但是要浪費很多時間。

概述
破布子俗稱樹子屬於紫草科、破布子屬，別稱：破布木、樹子仔、破果子、落葉小喬木，原產我國南方之廣東、福建、海南島及台灣，其分佈遍及印度、馬來西亞、澳洲、菲律賓、錫蘭等地。台灣產於低海拔1100公尺，南化、玉井、楠栖、六甲等山區為產地。破布子兼具食用藥用價值破布子早為民間以古法加工製造的健康食品，具有開脾、健胃功效，是下飯最佳佐菜。據傳聞破布子有解毒功效，在芒果盛產期一般消費者吃太多芒果，會產生過敏或長瘡，就吃鄉土口味的破布子來解毒，因此一到芒果產期也就是破布子成熟期，根據國立中國醫藥研究所出版的藥用植物學記載，破布子藥效分三部份：樹皮→主治子宮炎、子宮脫、久年傷、肺出血、下消、癌症。根→可止汗、高血壓。果實→具鎮咳、緩下劑、解毒、整腸之功效。

由 smalla 於 2004年06月19日下午11時59分所發表 | O | (0) 引用

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歷史上的今天

西元 2008 年:

百微上腳架測試

西元 2005 年:

引用
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回應

我坐著睡著，睡過頭了，起來已經9點07分了.....

[1] 由 Yves 於 2004年06月20日上午09時21分所發表 [回應]

凸（‵皿′)凸

還好下大雨，沒全部收成，你還有機會啦～～

[2] 由小A 於 2004年06月20日上午10時45分所發表 [回應]

請問樹子是如何授粉? 有誰能幫我解答勒 !!

[3] 由南投ㄉ音於 2007年04月05日下午08時50分所發表 [回應]

請問:
破布子產地,還有你家的破子有在賣嗎

[4] 由 tina 於 2007年05月14日上午11時08分所發表 [回應]

Dear tina：

這是長輩重來休閒的

產量也沒大到可以賣

[5] 由小蘋果於 2007年05月14日下午12時24分所發表 [回應]

Dear tina 請問你是要買生ㄉ~還是已經做好的呢?
生ㄉ要自己做~而且蠻浪費時間~如果要買已經做好ㄉ~我可以介紹唷~
是一ㄍ75歲的老奶奶自己做ㄉ~吃過ㄉ人都說讚~

[6] 由小彤~ 於 2007年06月28日上午11時26分所發表 [回應]

一般的破布子醬都是用醬油製，你知道有別的方法嗎?

[7] 由阿珠於 2007年07月04日下午03時30分所發表 [回應]

Dear 阿珠：

醬油是有分豆瓣醬、蒜頭

再來就是傳統的鹽味

[8] 由小蘋果於 2007年07月05日下午12時51分所發表 [回應]

Dear 小彤~：你好，按照我們家種破布子跟從小到大"吃到飽"的經驗,雖然生的樹子做的過程很麻煩，但是剛煮好的破布子味道是和放到隔天的味道完全不同的哦，就像是做龍眼乾、竹筍等等，都是一樣的道理，現採現煮現吃的好滋味，真的很棒哦!破布子剛煮好的時候，稍微加一點點的鹽巴，香甜味美極了呢!不過還是要看每個人的接受程度啦~大力推薦哦

[9] 由 Dabby 於 2007年07月30日下午12時29分所發表 [回應]

版主您好:

我家在六龜山坡地上種了很多的破布子,但何奈它卻不生,你們的生好
多哦!可否請教於您呢?感謝!

[10] 由 cindy 於 2009年02月19日下午08時27分所發表 [回應]

Dear cindy：

好像不管有沒有生，在這邊流傳的作法都會把小枝幹鋸掉重生

可以試看看

[11] 由小蘋果於 2009年02月22日上午01時03分所發表 [回應]

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